MANDJE BROOD € 4,75
BOTER MET GROENE KRUIDEN EN KNOFLOOK | TAPPENADE | AIOLI
HUISGEROOKTE ZALM € 12,50
GEROOSTERDE SESAM | CHUTNEY VAN RODE PAPRIKA | AARDAPPEL- YOGHURT CRÈME
GAMBA’S PILL PILL € 14,50
IN OLIE GEGAARD MET SPAANSE PEPER, KNOFLOOK EN UI | GEROOSTERD BROOD
GEROOKTE ZALM UIT EIGEN ROOKTON € 12,50
GEPEKELDE GROENTEN | WASABI MAYONAISE | GEROOSTERDE BRUSCHETTA
GARNALEN COCKTAIL € 12,50
HOLLANDSE GARNALEN | APPEL | GEPOFTE TOMAATJES | ROMIGE ESPUMA VAN AVOCADO EN TOMAAT
RUNDERCARPACCIO € 13,50
PARMEZAANSE KAAS | APPEL KAPPERTJES | GEPOFTE TOMAAT | OLIJFOLIE | RUCOLA | PITTENMIX
MILLE-FEUILLE [VEGA] € 9,75
BRICKDEEG | SALADE VAN DOPERWTEN | ZOETE AARDAPPEL | VINAIGRETTE VAN CITRUSVRUCHTEN | KRUIDENSALADE | GEPOCHEERD KWARTELEI
KALFSTARTAAR € 13,50
OP OOSTERSE WIJZE | TONIJN- SOJA CREME | GEGRILDE GEMARINEERDE BLOEMKOOL ROOSJES
ROMIGE TOMATENSOEP [VEGA] € 7,50
MET KRUIDEN CRÈME FRAÎCHE
BISQUE VAN LANGOUSTINE € 12,50
GARNITUUR VAN SCHAAL- SCHELPDIEREN MET VIS UIT HET SEIZOEN
DOPERWTENSOEP (VEGA) € 8,50
LICHTE ROMIGE SOEP VAN DOPERWTEN | QUENELLE VAN GEITENKAAS
BRASSERIE ‘T VOORHUIS
STEAK TARTAAR!
BRASSERIE ‘T VOORHUIS
HOOFDGERECHTEN
VAN DE “BIG GREEN EGG”
BOEREN SPARERIBS (600 GR.) € 18,50
GEGAARD IN EEN HUISGEMAAKTE MARINADE (PITTIG MET EEN KLEIN ZOETJE)
VARKENSPROCUREUR € 19,75
LANGZAAM GEGAARD | SEIZOEN GROENTEN | SAUS VAN “BLOND” BIER EN ZOMERSE KRUIDEN
FREGOLA [VEGA] € 18,50
GEGAARD IN KOKOS-WORTEL- GEMBERSAUS
LAMSOOR | ZEEKRAAL
FRITTATA VAN GEGRILDE GROENTEN [VEGA] € 18,50
GROENE ASPERGES | ZOETE AARDAPPEL | RODE UI | DOPERWTENPUREE | COURGETTE | CHIMICHURRI
HOLLANDSE BIEFSTUK [MRIJ RUND] € 19,75
GEGRILDE BIEFSTUK MET NAAR KEUZE CHAMPIGNONSAUS, PEPERSAUS OF
KRUIDENBOTER
CORVINA (OMBERVIS, BAARSACHTIG) € 21,50
GEVULD MET VENKEL, TIJM EN LIMOEN | SAUS VAN BLOEDSINAASAPPEL
FISH & CHIPS OP EIGEN WIJZE € 19,50
IN BESLAG GEFRITUURDE HUISGEROOKTE ZALM | HUISGEMAAKTE DIKKE FRIETEN | KERRIE- CITROENSAUS
ZEEDUIVEL € 21,50
OMWIKKELD MET BUIKSPEK | SEIZOEN GROENTEN | SAUS VAN GEPOFTE PAPRIKA EN TOMAAT
BAVETTE € 19,75
KROKANT GEBAKKEN BAVETTE EN KALFSWANG | PUREE VAN COURGETTE | SEIZOEN GROENTEN | BEARNAISESAUS
SLIPTONGEN € 19,50/€ 21,50
2 OF 3 IN ROOMBOTER GEBAKKEN SLIPTONGEN | CITROEN | REMOULADESAUS
SATÉ DE MIDDENHOF € 18,75
ONZE WELBEKENDE SATÉ VAN VARKENSHAAS | CASSAVE KROEPOEK | ATJAR | SEROENDENG | KROKANTE UITJES | SATÉSAUS|
DE HOOFDGERECHTEN WORDEN GESERVEERD MET DIKKE FRIETEN EN FRISSE SALADE
SURPRISE MENU’S € 37,50
LAAT U CULINAIR VERASSEN DOOR HET KEUKENTEAM MET EEN 3, 4 5 OF 6 GANGEN SURPRISE MENU, MET VERRASSENDE GERECHTEN DIE NIET OP DE MENUKAART STAAN…!
HEEFT U EEN ALLERGIE? GEEN PROBLEEM, WIJ BEREIDEN ALLES VERS IN EIGEN KEUKEN DUS MELD HET ONS!
BOERDERIJ DE MIDDENHOF
BOEREN SPARERIBS!
BRASSERIE ‘T VOORHUIS
DAME BLANCHE € 7,50
VANILLE-IJS | WARME CHOCOLADESAUS | SLAGROOM
PERZIK TARTELETTE € 8,50
GRANNY SMITH SORBET | CRÈME CHIBOUST | IN PASSOA GEMARINEERDE PERZIK
SOEPJE VAN AARDBEIEN € 8,50
CANNELLONNI MET LIMOENCRÈME | CITROEN SORBET | VERSE AARDBEIEN
CHOCOLADE KROKETJES € 8,50
5 STUKS | DIP VAN ABRIKOZEN | MANGO SORBET
KLASSIEKE SORBET € 8,50
SOBERT- IJS | ZOMERS FRUIT | SLAGROOM
DESSERT PROEVERIJ € 12,50
PROEVERIJ SAMENGESTELD VAN HUISGEMAAKTE BOVENSTAANDE DESSERTJES
KAASPLATEAU € 12,50
4 VERSCHILLENDE KAZEN MET KLETZENBROOD EN APPELSTROOP
KOFFIE COMPLEET € 8,50
KOFFIE OF THEE MET FRIANDISES
VAN ONZE PATISSIER
HUISGEMAAKTE DESSERTS
BEL 030-6033771 OF RESERVEER DIRECT ONLINE
LET OP! WIJ ZIJN OP MAANDAG GESLOTEN..! UITGEZONDERD FEESTDAGEN
(GROEPSRESERVERINGEN OP AANVRAAG MOGELIJK)